Kutana na Mwalimu Wako
Mercy Kitomari alianza kutengeneza ice cream mwaka 2011, akiwa amehamasishwa na mandhari ya kufurahisha ya ice cream jijini London. Akiwa na msingi wa biashara na mafunzo kutoka kwa mpishi wa Kiitaliano, alileta ndoto yake Dar es Salaam. Baada ya kuwavutia wapishi kwa ladha zake za kipekee, Mercy alijua kwamba kutengeneza ice cream ilikuwa ndiyo ilikua ndoto yake.
Mwaka 2013, alianzisha Nelwas Gelato na kuutangaza chapa yake kwa bidii kwenye maonyesho ya biashara na matukio. Alitengeneza ladha maarufu kama Baobab Sorbet na Chocolate Chili, na kufungua duka lake la kwanza Dar Es Salaam, Tanzania.
Leo, Nelwas Gelato inabaki kuwa ya kweli kwa mapishi ya awali ya Mercy, ikitumia viungo bora zaidi kwa ladha na muundo usio na kifani. Ikiwa na maduka 10, uwepo katika masoko na maduka makubwa, na duka la mtandaoni, Nelwas Gelato ni jina linaloongoza katika sekta hiyo. Jiunge na Mercy kujifunza sanaa ya kutengeneza ice cream kutoka kwa bora.